ในปัจจุบันคนส่วนมากหันมาดูแลสุขภาพกันมากขึ้น เนื่องจากปัญหาของมลพิษ และโรคภัยต่าง ๆ ทำให้การดูแลสุขภาพเป็นเรื่องที่สำคัญ วันนี้เรามีอาหารเพื่อบำรุงสุขภาพให้แข็งแรงเพื่อป้องกันตัวเองมาฝากกัน
- ไข่ไก่
ถือว่าเป็นอาหารพื้นฐานที่หลาย ๆ บ้านต้องมีติดตู้เย็น เพราะเป็นเมนูที่ง่าย เช่น ไข่ต้ม ไข่ดาว ไข่เจียว ไข่ลูกเขย เป็นต้น ซึ่งในไข่ไก่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย ไม่ว่าจะเป็นช่วยให้กล้ามเนื้อแข็งแรง เสริมสร้างการทำงานของสมองให้ดีขึ้น ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจและทำให้ร่างกายมีภูมิต้านทานที่แข็งแรง
- โยเกิร์ต
เป็นอีกหนึ่งอย่างที่ต้องมีติดตู้เย็นไว้เลย เพราะในโยเกิร์ตนั้นมีแบคทีเรียที่จำเป็น เช่น แลคโตบาซิลลัสแอซิโดฟิลัส, แลคโตบาซิลลัสแอซิโดฟิลัส, แลคโตบาซิลลัส บัลการิคัส, เอนเทอโรค็อกคัส ฟีเชียม และสเตรปโตค็อกคัส เทอร์โมฟิลัส เป็นต้น โดยหากคุณรับประทานโยเกิร์ต จะช่วยป้องกันการติดเชื้อแบคทีเรียในกระเพาะอาหาร ระบบทางเดินปัสสาวะ ลดระดับคอเลสเตอรอลที่มีในร่างกาย
- ผักคะน้า
ตัดได้ว่าเป็นผักที่มีวิตามินเอสูง และยังมีวิตามินซีอีกไม่น้อยเลยทีเดียว ซึ่งแน่นอนว่าประโยชน์ก็มีไม่น้อยเช่นกัน นั่นก็คือ กระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันร่างกาย ทำให้ร่างกายไม่เจ็บป่วยได้ง่าย ช่วยในการบำรุงสายตา เสริมสร้างความแข็งแรงให้กระดูก ช่วยบำรุงเลือด และทำให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดียิ่งขึ้น
ในช่วงที่ทั่วโลกต้องต่อสู้กับโรคภัยแบบนี้ การดูแลตัวเองจึงเป็นสิ่งที่จะละเลยไม่ได้ นอกจากการดูแลร่างกายภายนอกแล้ว ก็ต้องใส่ใจภายในโดยการเลือกกินอาหารที่มีประโยชน์นั่นเอง